Perfil de capacidade produtiva

Mirangaba — BA

16.167 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Jacobina (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 27 de outubro de 2026

Em números

R$ 33,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
29.547 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,24 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
8,8 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
48.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.643estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
2.605famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
3.721imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Banana (cacho) 6.362 t 380 ha R$ 17,4 milhões 52,6% +177% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 3.000 t 100 ha R$ 9,3 milhões 28,1% +300% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 1.102 t 190 ha R$ 1,76 milhão 5,3% −87,6% Evolução de 2016 a 2025
Sisal ou agave (fibra) 428 t 620 ha R$ 1,67 milhão 5% −82,9% Evolução de 2016 a 2025
Alho 76 t 8 ha R$ 1,06 milhão 3,2% −74,7% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 112 t 650 ha R$ 482 mil 1,5% −86% Evolução de 2016 a 2025
Limão 177 t 7 ha R$ 448 mil 1,4% −60,7% Evolução de 2021 a 2025
Mamona (baga) 120 t 200 ha R$ 414 mil 1,3% −60% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 201 t 700 ha R$ 254 mil 0,8% −94,3% Evolução de 2016 a 2025
Cenoura 27 t 1 ha R$ 156 mil 0,5% —
Mamão 50 t 5 ha R$ 90.000 0,3% —
Melancia 62 t 14 ha R$ 42.000 0,1% −16,2% Evolução de 2023 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino29.547 cabeças +56,9%
Galináceos11.880 cabeças −65,9%
Caprino8.000 cabeças +310%
Ovino7.259 cabeças +154%
Suíno432 cabeças −78,9%
Equino408 cabeças +8,2%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite2,24 milhões de litros R$ 5,38 milhões
Ovos de galinha48.000 dúzias R$ 344 mil
Mel de abelha8,8 t R$ 107 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)27.600 m³ R$ 985 mil
Licuri (coquilho)extração (mata nativa)7 t R$ 35.000
Umbu (fruto)extração (mata nativa)2 t R$ 5.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Mirangaba na região

Valor das lavouras (2025)
19%
Rebanho bovino (2025)
8%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
7%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
10%

Parte do total da Região Imediata de Jacobina (IBGE): Mirangaba, Saúde, Caém, Jacobina, Caldeirão Grande, Várzea Nova, Miguel Calmon, Ourolândia, Serrolândia, Várzea do Poço, Quixabeira, Capim Grosso, Piritiba, Umburanas, São José do Jacuípe, Tapiramutá.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.777
— de agricultura familiar1.643 (92%)
Famílias com CAF ativo2.605
Associações e cooperativas com CAF4
Produtores orgânicos certificados2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal3.38934.607 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)26030.523 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)5726.494 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)1523.664 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 955; Produção de lavouras temporárias 511; Produção de lavouras permanentes 260; Produção florestal - florestas plantadas 33; Horticultura e floricultura 15.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://mirangaba.cidades.io/pt/producao

Fontes